Na način naših baka

U najnovijem izdanju Recepata – Zimnica: Bakini recepti – pronaći ćete najbolje recepte koji su godinama skupljani i prelazili su s majke na ćerku. Svaki recept je proveren! Počev od turšije koja je najlakša za spremanje, preko ajvara, za koji je potreban malo veći trud (ali se i te kako isplati), pindžura i ljutenice kojima ćete se sa slašću gostiti preko zime, paradajza koji je neophodan u kuhinji, pa preko starinskih načina čuvanja, pravljenja domaćih začina, sve do tradicionalnog slatka, mirisnih džemova i pekmeza, finih kompota, dekorativnih želea i osvežavajućih napitaka… uživaćete čitajući, a još više spremajući svojim ukućanima sve te specijalitete. Skupili smo samo za vas okruglo 100 recepata!

Između ostalog, tu su i saveti za pasterizaciju, sterilizaciju, čuvanje… Uživajte u izložbi tegli i flaša koju ćete napraviti u ostavi.