Ajvar od zelenog paradajza

Ova osvežavajuća i pikantna salata odličan je izbor za sve one koji, iz bilo kog razloga, ne stignu da naprave klasičan ajvar od crvenih paprika.

Foto: Stockfood Foto: Stockfood

Sastojci:

  • 2 kg zelenog paradajza
  • 3-4 veća korena rena
  • 200 g senfa
  • 4 dl ulja
  • so

Priprema:

Zeleni paradajz dobro operite, očistite i sameljite. Ostavite da se ocedi u cediljki. Izmešajte ga sa senfom, narendanim renom, uljem i solju. Sve to dobro umutite, pa sipajte u čiste tegle. Pokrijte celofanom.

Vreme pripreme: 30 minuta + vreme za ceđenje.

Recepte piše: Marija Jakob

 

Prijavite se ne feed komentara Komentara (0 poslato):

ukupno: | prikazano:

Pošaljite komentar comment

LISA video
Najlepše bašte Srbije 2014: vrt u kojem vladaju hortenzije porodice Ćurčić u Čačku

Čitavo proleće, leto i jesen Vladimir i Aleksandra bave se baštenskim radovima, ali zato u...
Najlepše bašte Srbije 2014: bašta za dušu odraslih i veselu igru dece u Aleksandrovcu

Ivan Šundić i njegova porodica napravili su u dvorištu oazu za sve: tu su i letnjikovac i tobogan...
Seka Aleksić: Kada me vređaju znam da se branim

Pevačica Seka Aleksić otkriva da li se Veljku često udvaraju druge žene, na koji način...