Kremasta torta od trešanja i badema

Ko ne bi uživao u ukusnoj torti ukrašenoj svežim trešnjama?

Foto: Profimedia Foto: Profimedia

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 225 g šećera
  • 75 g brašna
  • 50 g gustina
  • malo praška za pecivo
  • 600 g trešanja
  • 5 dl posnog jogurta
  • sok od jednog limuna
  • 7 listića želatina
  • 7 dl pavlake
  • kesica vanilin-šećera
  • 2 kašike želea od limuna
  • 50 g listića badema

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Odvojite žumanca od belanaca, pa žumanca, 125 g šećera i tri kašike vode penasto umutite, a belanca ulupajte. Pomešajte brašno, gustin i prašak za pecivo sa umućenim žumancima i snegom. Pleh obložite papirom za pečenje, sipajte smesu i pecite oko 25 minuta.

Biskvit ohladite i popreko isecite. Za krem operite 400 g trešanja, izvadite im koštice i prepolovite. Pomešajte jogurt, limunov sok, 100 g šećera i trešnje. Rastopite želatin, dodajte u krem od trešanja, pa ostavite u frižideru oko pola sata.

Umutite 4 dl pavlake i vanilin-šećer, ukrasite tortu i ostavite na hladnom četiri sata. Ivicu torte premažite toplim želeom i dodajte bademe. Ukrasite sa 3 dl umućenog šlaga i ostatkom voća.

Vreme pripreme: 85 minuta + 4 i po sata za hlađenje

Pripremila: Marija Jakob


Inicijalizacija u toku...

Prijavite se ne feed komentara Komentara (0 poslato):

ukupno: | prikazano:

Pošaljite komentar comment

LISA video
Lepe bašte Srbije: dvorište porodice Milijanović iz Lajkovca

Finalista konkursa Najlepše bašte Srbije 2015. godine,  Mirko Milijanović osvojio je...
Kako se prave 3D cvetovi od želatina (ČUDESNA DEKORACIJA ZA TORTE I KOLAČE)

U jednostavnoj mešavini od želatina, uz pomoć prostog pribora i prehrambenih boja, vešti prsti...
Uradi sam: kako da najlakše napravite mini igralište s peskom za vaše mališane

Napravite s lakoćom mini dečije igralište u kojem će pesak uvek ostati čist - bez bojazni da...
Najlepše bašte Srbije 2015. godine: vrt od 8 ari pretvoren u raj kod u selu Trešnjevac kod Kanjiže

Bašta porodice Randovics, smeštena na severu vojvođanske ravnice, u selu Trešnjevac kod...
Leontina Vukomanović: Jednostavan recept za ukusnu poslasticu

Poznata pevačica Leontina Vukomanović priznaje da ne provodi mnogo vremena u kuhinji, ali ipak sa...